2022-03-29
Mi kerüljön a termoszba? 6 szuper forró ital
A hagyományos teák és a mézes-citromos gyümölcstea is csodákra képes, ha már átfáztunk a természetben, de kipróbálhatunk néhány alacsony a kalóriatartalma, viszont kedvező élettani hatású főzetet is.
Kurkuma-gyömbér ital
Ha a Himalájában élőknek bevált, akkor nálunk is hatásos lesz! Fél liter vizet forralj fel 1 púpos evőkanál kurkumával és egy evőkanál reszelt gyömbérrel. Szűrd le, ha kicsit kihűlt, csurgass bele 2 evőkanál mézet és csavard bele fél citrom levét. Nemcsak a túra alatt élénkít, de antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatásának köszönhetően hűlés esetén is kiváló.
Majdnem forralt bor
Alkoholmentes, gyerekbarát ital, az igazi forralt borhoz hasonló ízvilággal. Kékszőlő- vagy sima szőlőlevet forraljunk fel, tegyünk bele egy rúd fahéjat, pár szem borsot, pár szem szegfűszeget, illetve narancs- és citromkarikákat. Amikor felforrt, azonnal zárjuk el, szűrjük le, és mehet is a termoszba. Mivel a szőlőlé nagyon édes, nem kell bele cukor vagy méz.
Fotó: Unsplash
Ha ragaszkodsz a koffeinhez, akkor nincs miért lecserélni a jó bevált kávét, de érdemes kipróbálni néhány alternatív változatot – akár egy kis alkohollal is.
Kardamomos latte
A kellemes aromájú indai fűszer kiválóan illik kakaóhoz és kávéhoz is, mangántartalmának köszönhetően pedig antibakteriális és méregtelenítő hatású, segíti az emésztést, de hatékony bevált az ízületi fájdalmak ellen is. A kardamonnal készült forró ital éppen ezért kiváló sportoláshoz, de hegyi séták során vagy kalandparkban is tökéletes. Jól passzol a mandulatejhez, de más növényi tejhez, illetve tehéntejhez is keverhető. A kávét kardamommaggal együtt főzzük le, így válik igazán intenzívvé az íze.
Amarettós kávé
A benne lévő 23 féle gyógynövénykivonat miatt az amarettó remek melegítő ital, de alkoholtartalma miatt az olasz maglikőr nem jöhet szóba teljesítménysport esetén. Erdei sétákon viszont igazi energiabomba az amerettó és a kávé kettőse: 3 deci kávéhoz öntsünk 2 cl likőrt, 0,5 dl tejszínt, 1 evőkanál mézet és jól keverjük el.
Fotó: Getty Images
Ahogy a kávé, úgy a forró csoki vagy a kakaó is rengeteg energiát adhat korcsolyázás vagy más sporttevékenység közben, a magas kalóriatartalma miatt pedig akár egy étkezést is kiválthat a dombokon-hegyeken.
Fahéjas-édesnarancsos forró csoki
A fahéj és az édesnarancsolaj melegít, segíti az emésztés, energiát ad kimerültség esetén, de nem pörget fel, mint a koffein – ráadásul klasszikus téli kombináció. 3 dl forró csokiba kerüljön 2 csepp édesnarancsolaj, egy kiskanál méz, agávészirup vagy barna cukor, majd keverd jól el egy fahéjrúddal. Ez utóbbi nyugodtan bekerülhet a termoszba is, hogy még inkább kiengedje az ízét.
Chilis kakaó
Készítheted hagyományos vagy vegán (leginkább a kókusztej passzol hozzá) verzióban, mindenképpen felmelegít és feldob. Forralj fel 3 dl tejet, tegyél bele egy csipet szárított chilit, egy kiskanál mézet vagy agávészirupot és egy kiskanál kakaóport. Szűrd le és mehet is a term