Ascuns în umbra popularelor Kotor și Budva din Muntenegru, respectiv coastei albaneze la modă, Lacul Scutari nu se află deocamdată în fruntea listelor de călătorii, deși promite atât de multe activităţi interesante încât ar avea loc printre destinaţiile de top din regiunea balcanică.
Natura este stăpâna regiunii și în același timp și principala atracţie.
Întregul lac este o zonă protejată: partea muntenegreană face parte din Parcul Naţional Lacul Scutari, înfiinţat în 1983. Împrejurimile magnifice atrag drumeţii cu nenumărate trasee, iar iubitorii de apă pot alege din o mulţime de opţiuni din oferta regiunii: jumătate dintre localnici se ocupă cu închiriere de bărci și caiace, așa că există oportunităţi pentru aventuri acvatice de grup și individuale, chiar și îmbinate cu pescuit.
Cu aproximativ 270 de specii, lacul este una dintre cele mai bogate rezervaţii de păsări de apă din Europa.
Foto: Pixabay
Mai multe trasee de drumeţii marcate pornesc din Virpazar, iar în port putem alege excursii cu barca în lumea protejată a stufului. Cu siguranţă nu trebuie ratat un sejur pe apă, deoarece navigând pe valuri sau vâslind într-un caiac putem observa de aproape milioane de libelule, păianjeni de apă și păsări de stuf. Dacă dorim să facem o drumeţie mai scurtă, să alegem traseul Mijela, cu zone de odihnă plăcute și care poate fi parcurs în mai puţin de două ore, chiar și cu copii mici. Drumul, mărginit ici-colo de vechi cariere, oferă o priveliște magnifică asupra lacului. Un test mai serios poate fi traseul Virpazar–Rijeka Crnojevica de 22 de kilometri care, în afară de două urcușuri abrupte, te duce prin teren relativ plat, păduri, câmpuri și ferme mici.
Foto: Shutterstock
Rijeka Crnojevica din Muntenegru, unde putem ajunge atât cu barca, cât și cu mașina, nu trebuie ratată din mai multe motive, cum ar fi faptul că publicul larg abia o descoperă. Fermecătorul sat de pe malul râului are doar 175 de locuitori, frumoasele sale case de piatră și podul antic de piatră evocând epocile de mult trecute. Gustând din preparatele excelente de pește din zonă, de pe terasa restaurantului Old Bridge din piaţa centrală putem admira cea mai frumoasă faţă a aşezării.
Este esenţial să luăm cu noi costumul de baie – tronsoanele de coastă ale așezărilor sunt oricum spectaculoase!
Plaja Murici, situată pe partea muntenegreană, în apropierea graniţei cu Albania, este vizitată de puţini oameni în afară de localnici, deși este singura plajă cu nisip.
Foto: Shutterstock
De asemenea, puţini vizitatori de aici includ în programul lor degustarea de vinuri, deși călătoria noastră la Lacul Scutari nu poate fi completă fără ea. Printre cele mai populare soiuri se numără vinul roșu de desert dulce și picant, cu culoare profundă, vranac (armăsar negru) și vinul alb ușor și proaspăt, krstač. O seară de vin combinată cu o vizită la podgorie este oferită de mai multe restaurante, de exemplu crama multiplu premiată Cermeniza, precum și crama de familie Mrkan, de pe dealul pitoresc, care anul acesta împlinește 102 ani.
În ciuda faptului că lacul este împărţit între două ţări, majoritatea restaurantelor servesc mâncăruri similare, deoarece gastronomia ambelor părţi se bazează pe pește, crab și vânat sălbatic local. Orașul albanez Shkodër nu este o capitală fine dining, însă cu toate acestea, în restaurantele locale putem alege dintre feluri delicioase, tradiţionale, familiare. Să gustăm flija, caserola de paste gătită pe foc deschis, sau kastradina, mielul cu iaurt și usturoi copt într-o oală de lut.
Crapul prins din lac este pus pe grătar sau este prăjit și se servește cu salată proaspătă și cartofi.
Înainte de plecare, putem să ne gândim și la cei de acasă și să cumpărăm niște brânzeturi: kaçkavallul tare pe bază de lapte de oaie, precum și djathë i bardhu moale și sfărâmicios vor avea cu siguranţă mare succes.
În următoarea parte a seriei noastre, îți vom prezenta principalele atracții și destinații din zonă..