10 preparate de street food din Europa
În majoritatea țărilor europene găsim o gustare tradițională stradală.

Hamburgerul și hot dog-ul sunt feluri iconice pentru America. Dar pentru Europa? Am fost curioși care este răspunsul la întrebare, așadar am adunat la un loc cele mai emblematice mâncăruri stradale de pe bătrânul continent. Să pornim în călătoria gurmandă!
Unul dintre elementele importante ale călătoriilor prin lume este să cunoaștem mâncarea locală, deoarece astfel ne putem face o imagine completă despre orașe, regiuni, oameni și obiceiuri. Deși mâncarea stradală este la modă doar de câțiva ani, putem fi siguri că în majoritatea țărilor europene vom găsi o gustare tradițională pe care să o mâncăm pe stradă, fără să pierdem niciun minut din timpul destinat descoperirii locurilor.
Suedia: halv special
Foto: Instagram
Este hot dog-ul suedez, acoperit cu piure de cartofi. Denumirea (halv – jumătate) denotă faptul că în aluat este un cârnat, iar „halv special" promite doi cârnați: unul fiert, unul prăjit. O altă ciudățenie a mâncării este că suedezii o consumă cu băutură cu cacao, denumită Pucko.
Aici să guști:Korv kiosk, Göteborg