A leghíresebb irodalmi kocsmák, amelyek máig őrzik a legendás törzsvendégeik emlékét
Kinek ne jutott volna már eszébe, hogy olyan helyre üljön be egy italra, ahol korábban számos hires író és költő is megfordult. Akár ihletet, akár csak korabeli hangulatot keresünk, ezekben a bárokban és kávézókban biztosan megtaláljuk.
El Floridita – Havanna, Kuba
Az 1817 óta folyamatosan működő El Floridita elsősorban Ernest Hemingwaynak köszönheti hírnevét, hiszen az amerikai író törzshelye volt. A kubai főváros bárjában „kötelező” rendelés a daiquiri, amelyet a hírhedten szomjas Hemingway többnyire cukor nélkül és dupla adag rummal ivott. Ez a verzió kapta a Papa Doble elnevezést, és mára az El Floridita klasszikus koktélja lett – a „Papára” pedig életnagyságú szobra emlékeztet a bárban. Ha Havannában járunk, üljünk be egy jéghideg limeos daiquirire, miközben Az öreg halász és a tenger vagy az Akiért a harang szól Hemingway-klasszikusokat olvasgatjuk.
Vesuvio Café – San Francisco, Egyesült Államok
A beat korszak Kaliforniában járó rajongói számára kihagyhatatlan hely a Vesuvio Café, amelyben rendszeresen megfordult többek között Jack Kerouac, Allen Ginsberg vagy Neal Cassady is. A San Franciscó-i bár a legendás City Lights könyvesbolt szomszédságában található: ez volt az Egyesült Államok első, kizárólag puhafedeles könyveket árusító könyvesboltja, amelyet amúgy írók alapítottak. A kávéház 1950-es évek idéző hangulatát a színes, verseket és irodalmi idézeteket ábrázoló festmények, valamint a hangulatvilágítás biztosítják.
Café Louvre – Prága, Csehország
Az 1902-ben megnyílt, párizsi stílusú kávézó (és billiárdterem) rövid időn belül a cseh főváros művészvilágának találkozóhelyévé vált. A törzsvendégek közé tartozott például Franz Kafka és Albert Einstein is, de esténként számos cseh alkotó gyűlt össze rendszeresen előadásokra vagy csak egy jó beszélgetni. A magas mennyezetek és az antik eleganciát sugározó berendezés két emeleten teremtenek fényűző hangulatot. A bárt „burzsoá intézménynek” nevező kommunista vezetés bezárta a helyet, de a bársonyos forradalom után, 1992-ben újra megnyílt és rövid időn belül újra rendkívül népszerűvé vált.
Les Deux Magots – Párizs, Franciaország
Ma már nehéz lenne bohém helynek nevezhető az elegáns St-Germain-des-Prés negyedben található, nagy múltú Les Deux Magots kávézó, száz éve azonban még nem a drága kávéiról volt híres. A 19. század végétől az impozáns étterem előtti járdán gyűltek össze a párizsi irodalmi és művészeti élet legnagyobbjai, hogy cigaretta és abszint mellett átbeszéljék a legfontosabb aktualitásokat. Jean-Paul Sartre, André Breton, Simone de Beauvoir, Pablo Picasso, de még az ír származású James Joyce is a törzsvendégek közé tartozott.
Ye Olde Cheshire Cheese Inn – London, Egyesült Királyság
London 1538 óta működő földalatti kocsmája a Fleet Street egyik sikátorában várja egy valódi időutazásra a vendégeket. Az 1666-os nagy londoni tűzvészt ez a hely sem úszta meg, de az újjáépítás után újra megnyílt, és az idők során olyan neves vendégekkel büszkélkedhet, mint Charles Dickens (aki a Két város regénye című művében meg is említi a pubot), Mark Twain, Sir Arthur Conan Doyle vagy P. G. Wodehouse. A négyemeletes kocsma pincéi, kamrái és alagútjai is nyitva állnak a vendégek előtt.