1. ORIGINALUL

Berea verde a fost produsă pentru prima dată de fabrica Starobrno din Brno și a fost servită în Joia Mare. Conform declaraţiilor oficiale, aroma și culoarea deosebită a băuturii s-au datorat unei reţete secrete de ierburi medicinale dar, în realitate, s-a adăugat colorant. Fabrica a fost amendată pentru reclama înșelătoare, dar produsul lor a rămas popular.

2. DELICATESĂ PUTERNICĂ

Berea verde este acum obţinută prin fermentaţie inferioară și ca pas final se adaugă la ea lichior – astfel, are mai mult alcool decât o bere tradiţională. În trecut, ca parte a dietei de post și în berăriile mănăstirilor au fost produse beri cu conţinut ridicat de alcool, care au servit ca sursă de bază de nutrienţi și calorii.

3. COPIILE

După prima doză de aproximativ 80 de hectolitri, berea verde a devenit rapid faimoasă, iar astăzi este disponibilă la draft în toată Cehia. A devenit rapid un produs preferat al berăriilor artizanale, dar poate fi găsit chiar și în oferta marilor companii multinaţionale.

4. POATE FI ȘI MAI COLORAT...

Compania Lobkowicz a dublat efectul, oferind berea verde produsă de ei, numită Zelený Krasličák împreună cu o bere roșie, Červený Krasličák, care ajunge astfel sub forma unei băuturi bicolore în halbă. Deoarece necesită o tehnică specială de draft, această băutură poate fi consumată doar în berăriile Lobkowicz.

5. NU DOAR DE PAȘTE

După succesul uriaș, berea verde nu se mai servește doar de Paște, ci și de Ziua Sfântului Patrick, când în mod tradiţional totul se învârte în jurul culorii verde. În boemia caracteristică cehilor încape și puţină sărbătoare irlandeză, prin urmare, pe lângă bere, restaurantele oferă atunci și un meniu tipic irlandez.

+1. „FRATELE MAI MARE” VERDE

Varianta cehă a absintului, tot de culoare verde, nu seamănă prea mult cu originalul francez, dar are un mare succes în rândul turiștilor. Pentru consumarea băuturii cu până la 80% alcool, cehii și-au introdus propriul ritual: cuburi de zahăr sunt scufundate în alcool, aprinse și apoi consumate împreună cu băutura.