Această regiune mai puțin cunoscută ar putea fi cea mai bună destinație din Italia în acest an

Kaitlyn Rosati, jurnalistă la Business Insider, a vizitat toate cele 20 de regiuni ale Italiei, iar concluzia ei i-ar putea surprinde pe mulți. Preferata sa este Emilia-Romagna, regiunea din jurul unor orașe precum Bologna, Modena și Parma, considerată de mulți drept una dintre marile inimi culinare ale țării.

De aici provin unele dintre cele mai emblematice produse ale bucătăriei italiene. În Bologna merită căutate pastele proaspete și preparatele care au făcut celebru orașul, de la ragù și tortellini până la mortadella. Modena este legată, înainte de toate, de oțetul balsamic tradițional, dar și de o cultură gastronomică locală puternică, ce completează firesc renumele orașului. Parma atrage prin două nume-reper ale gastronomiei italiene, Prosciutto di Parma și Parmigiano Reggiano, astfel încât fiecare oprire din regiune poate fi asociată cu un gust distinct și cu o identitate culinară proprie.

Emilia-Romagna oferă însă mult mai mult decât gastronomie. Orașele sale au fiecare o atmosferă aparte: arcadele din cărămidă roșie ale Bolognei, piețele elegante din Modena și palatele istorice din Parma aduc împreună Evul Mediu italian și viața urbană de astăzi. Satele dintre dealuri, centrele medievale și stațiunile de pe coasta Adriaticii dau regiunii o diversitate care îi surprinde pe mulți vizitatori. Rimini, de pildă, arată o altă față a zonei, cu plaje lungi și faleze animate, căutate în sezonul cald. În același timp, Ravenna, renumită pentru mozaicurile sale bizantine, oferă o experiență mai tihnită, cu un accent cultural puternic.

Regiunea este ușor de atins și din România, mai ales cu avionul, prin Bologna, un punct de intrare foarte practic pentru explorarea zonei. De aici, Emilia-Romagna se lasă descoperită fără dificultate: Modena, Parma și Rimini sunt ușor accesibile, iar trenul rămâne o opțiune excelentă pentru deplasările dintre orașe, nu doar mașina închiriată. Zona este deservită atât de trenuri de mare viteză, cu opriri importante în Bologna, Reggio Emilia și Rimini, cât și de rețeaua regională Trenitalia, ceea ce face ca vizitarea mai multor orașe să fie simplă, comodă și potrivită chiar și pentru o vacanță scurtă.