Astăzi, pizza poate fi întâlnită în nenumărate forme în întreaga lume, însă, potrivit unui bucătar…
Gubbio, o așezare medievală de pe un deal din Umbria, este adesea supranumit „Orașul Tăcerii” și…
Milioane de turiști ajung anual în Italia, mulți atrași de bucătăria sa. Preparatele italiene sunt…
Italia este una dintre cele mai iubite destinații din lume, iar motivele sunt ușor de înțeles:
Tocănița de pui este apreciată atât de italieni, cât și de români, însă are o rudă mediteraneană la…
Italia nu se reduce la orașele ei celebre. Dincolo de rutele clasice, există locuri unde…
Cannoli, ruloul crocant umplut cu ricotta fină, este astăzi unul dintre cele mai cunoscute…
Printre deserturile italiene există câteva clasice foarte cunoscute, însă irisul sicilian spune…
Dincolo de carbonara și bolognese, la noi se vorbește rar despre celelalte mari clasice ale…
Pasta con le sarde este unul dintre acele preparate din care simți încă de la prima înghițitură…
În Veneția, fructele de mare au o tradiție veche, dar printre preparatele clasice există și o…
Pentru o călătorie în aprilie, Cagliari poate fi o alegere inspirată în Sardinia. Orașul istoric…
