• Log in
    BELFÖLDKÜLFÖLDTECHÉHES UTAZÓDRIVE-TIPP
    ROHUDESPRE NOIOFERTĂ MEDIAADATVÉDELMI TÁJÉKOZTATÓ
    BELFÖLDKÜLFÖLDTECHÉHES UTAZÓDRIVE-TIPP
    ROHU
    DESPRE NOIOFERTĂ MEDIAADATVÉDELMI TÁJÉKOZTATÓ

    Drive Logo

    A weboldal sütiket (cookies) tárol el a számítógépen a szolgáltatás biztosítása érdekében.

    Az oldal használatával Ön beleegyezik a sütik használatába. Többet szeretnék tudni.

    Bezárás
    Süti tájékoztató

    Az Európai Uniós törvények és az Adatvédelmi törvény értelmében tájékoztatunk kell, hogy a weboldal működése során sütiket (HTTP-cookies) helyez el az Ön számítógépén. A sütik olyan kis fájlok, amiben olyan adatokat tárolunk el, amelyek például bejelentkezéshez, foglalás leadásához vagy a látogatói statisztikák vezetéséhez szükségesek.

    Az oldal használatával Ön beleegyezik a sütik használatába.

    2022.05.18
    gasztronómia

    Út a cserjétől a csészéig – honnan és hogyan jön a kávé?

    A legtöbb sofőr, ha elfárad, iszik egy kávét. De lássuk, honnan származik a MOL Fresh Corner töltőállomásokon is népszerű csodanövény?

    Út a cserjétől a csészéig – honnan és hogyan jön a kávé?
    Fotó: Unsplash
    Földünkön három fő kávétermesztő régió található. Az egyik Közép- és Dél-Amerikában, a másik Afrikában, a harmadik pedig Délkelet-Ázsiában. A képzeletbeli gyűrű, amely összeköti őket, nem lépi át sem a Ráktérítőt az északi, sem a Baktérítőt a déli féltekén. Ezt a területet zöld kávéövnek is nevezik.

    Fotó: Unsplash

    A kávécserje termése egy a cseresznyére hasonlító piros bogyó, melyben két mag – kávészem bújik meg. Két fő fajtáját ismerjük, az arab kávét (Coffea arabica) és a robuszta kávét (Coffea canephora alias robusta). Az arab kávé nagyjából nyolc hónap alatt érik be, a robusztánál negyed évvel hosszabb ez a folyamat. A robusztának magasabb hőmérsékletre és sok csapadékra van szüksége. A kisméretű arab kávéval szemben ezek a növények a tízméteres magasságot is elérhetik. Egy kávécserjén 2-4 kilogrammnyi bogyó terem.

    Fotó: Pixabay

    A kávészemeket gondosan válogatják, megtisztítják a levelektől, ágacskáktól, kiselejtezik az éretlen vagy túlérett bogyókat. Mosás után a terméseket alaposan meg kell szárítani, ez a robuszta esetében akár négy, napon töltött hetet is jelenthet. Ezután a malomban a kávészemeket megpucolják, újra válogatják és zsákokba helyezik. A raktárakból a zsákokat konténerekbe pakolják, ezeket hajók és kamionok szállítják a célállomásokra szerte a világon. A zöld bogyók feldolgozására a pörkölőkben kerül sor. Ami itt történik, az kész alkímia, a kávéból ezer ismert aromatikus összetevő szabadul fel. A kávé különleges ízét a pörkölés hőfoka (180‒240 °C) és hossza (2‒20 perc) adja meg. Ezután a különféle fajtákat összekeverik. A robusztát az arabicával 70:30 vagy akár 90:10 arányban is vegyíthetik. Ez adja meg az egyes kávék sajátos ízvilágát, amelynek megőrzését a hermetikusan zárt csomagolás is segíti.

    Fotó: Pixabay

    Jelenleg több mint tízmillió hektáron, 800-tól 2200 méteres tengerszint feletti magasságig terjedő térségekben termesztenek kávécserjét. A legtöbb kávét már több mint másfél évszázada Brazíliában állítják elő, az amerikai kontinensen azonban Kolumbiában, Bolíviában, Ecuadorban, Guatemalában, Nicaraguában, Salvadorban, Hondurasban és Costa Ricában is találhatók kávéültetvények. Afrikában főleg Kenya, Tanzánia és Etiópia foglalkozik kávétermesztéssel. Ez utóbbi országból származik a kávé eredetének legendája is, amely szerint egy pásztor arra figyelt fel, hogy kecskéi a kávécserje termésének elfogyasztását követően a szokásosnál sokkal élénkebbekké váltak. Ázsiában a legfontosabb kávétermesztő országok közé Vietnamot és Indonéziát sorolják.

    2023.03.26
    hasznos

    Együtt vakációzna az egész család? Hasznos tippek, hogyan maradjon élmény a többgenerációs utazás!

    Gyerekek, szülők és a nagyszülők – három generáció igényeit nem könnyű összehangolni egy utazás során, de nem lehetetlen! Íme néhány tipp, amivel könnyebbé lehet tenni egy többgenerációs utazást.

    Néha egy pár napos közös, többgenerációs vakáció is elég a konfliktusokhoz, feszültséghez. Ugyanakkor a nagy, családi nyaralás segít a kicsiknek kialakítani a kötődést a nagyszülőkhöz és rengeteg közös élménnyel gazdagodhatunk. Ezért a legjobb, ha felkészülünk – lássuk, hogyan?

    ​Tervezés

    Fotó: Shutterstock

    Vonj be már az elején mindenkit a szervezésbe: mindenki közreműködésére szükség van ahhoz, hogy az egész család elégedett legyen a nyaraláskor. Kell egy főszervező, aki szállást foglal, levelezik, menetrendet néz, reptéri transzfert keres stb., de a többiek is kereshetnek szállásokat, kirándulási és programlehetőségeket.

    Hozzatok létre egy családi csetcsoportot, hogy mindenki lássa a fejleményeket.

    Így még időben kiderülhet, hogy a vidámpark a gyerekeknek remek program, de a nagyszülőknek már nem biztosan az... Fontos, hogy nem szabad túlszervezni, minden napot betáblázni. A hangsúly a közös élményeken van, a pihenésen és az együttléten. Nem kell feltétlenül minden éttermet kipróbálni, minden emlékművet megnézni. Egy napra akár szét is lehet válni, ha a család egyik része kalandparkba, a másik fele mondjuk galériába menne.

    ​Költségek és szállás

    Fotó: Shutterstock

    Muszáj a költségekről már előre beszélni, ki mekkora büdzséből utazik, milyen minőségű szállást képzel el, milyen ellátásra fizessünk be, vagy inkább főzzünk magunkra egy tágas tengerparti villában? Ugyanez vonatkozik az utazási és programköltségekre is.

    A szálláskeresésben legyen szempont az is, hogy ki milyen ritmusban él.

    Az idősek általában korán fekszenek és korán is kelnek, a kamaszok későn fekszenek és későn kelnek – fontos, hogy mindenkinek pihentető legyen a nyaralás. Az óceánjáró hajók és a nagy resortok például azért szuperek a többgenerációs nyaraláshoz, mert egy helyen lehetünk, de mindenki megtalálja magának a megfelelő szórakozást.

    ​Alkalmazkodás és kommunikáció

    Fotó: Shutterstock

    Hha kicsi gyerekekkel utazunk, hozzájuk kell a legjobban alkalmazkodnia az egész családnak, a szülőknek pedig valószínűleg nem ez lesz a legpihentetőbb nyaralása. Néha persze átveszik a nagyszülők is a kicsiket, de ne feltételezzük, hogy az idősebbek is csak babázni szeretnének.

    Tartsuk tiszteletben a másik szokásait, napi rutinját, és igazodjunk a másikhoz.

    Van, aki már 6-kor reggelizne a családban, más meg 11 előtt ki sem kel az ágyból. Ilyen esetben az a legjobb, ha mindenki egy kicsit alkalmazkodik a másikhoz, ha közös programot szervezünk.

    Ha problémánk, kérésünk van, ne finomkodjunk, beszéljünk! Rengeteg sértődés és konfliktus megelőzhető a folyamatos kommunikációval. Ha valakinek túl stresszes a közös vakáció, biztosítsunk privát szférát, egy napot egyedül vagy bármit, amitől jobban érezheti magát, elvégre pihenni, kikapcsolódni indultatok.

    hasznos

    Tökéletes Insta-fotókra vágysz? Íme néhány fontos tanács!

    gasztronómia

    Nem mindegyik egyforma! Nézzük, melyik a 10 a legfinomabb olajbogyófajta a világon!

    világjáró

    Milyen a világ a magasból? 7 különleges lombkoronasétány és kilátó!

    városjáró

    Egy magyarországi épület vezeti a legjobb turisztikai látványosságokat összegző új listát!

    gasztronómia

    Utazás és gasztronómia a kanapéból! Top 5 gasztrosorozat a Netflixen!