Un weekend în stil nobiliar: 5 castele și conace de poveste din România

Maxut, judeţul Iaşi

Istoric
Construit în 1878 de familia Ghica, Conacul Polizu a fost reședința de vară a acesteia până în 1946. Edificiul are o valoare arhitecturală și memorială, fiind loc de întâlnire al boierimii moldave și bucureștene la final de secol XIX și în perioada interbelică.

Cazare
Sunt disponibile camere de tip standard, superior și deluxe. Meniul se inspiră din cărți de bucate vechi, iar atmosfera evocă gusturi de altădată: urdă proaspătă, siropuri din copilărie, grădini de legume și cozonac de casă.

Activităţi
Grădina în stil romantic european, întinsă pe 10 hectare, include specii rare de arbori pentru zona Moldovei. La doar 1,5 km se află orașul Hârlău, una dintre cele mai vechi așezări ale Moldovei. În apropiere se află și rezervațiile forestiere Pădurea Cotnari-Cătălina (18 km) și Humosu (20 km).

Urlaţi, judeţul Prahova

Istoric
Inițial, una dintre reședințele domnitorului Constantin Brâncoveanu, Conacul dintre Vii este o casă boierească albă, mobilată în stilul epocii, cu piese din lemn și fier forjat.

Cazare
Conacul se închiriază unui grup de minimum zece persoane, pe bază de rezervare. Cele 22 de camere păstrează un parfum de epocă, completat de rafinament cosmopolit. Oaspeții pot beneficia de terase în aer liber, zonă de barbeque și piscină cu jacuzzi.

Activităţi
Vizitatorii pot deveni cunoscători ai vinurilor locale, ghidați de un somelier experimentat. Domeniul de 12 hectare permite plimbări printre vii și livezi de cireși. În regiunea viticolă Dealu Mare pot fi vizitate cramele Basilescu și Halewood din Urlați, crama SERVE din Ceptura, Licorna din Mizil sau LacertA din Fințești, toate parte din Drumul Vinului.

Măldăreşti, judeţul Vâlcea

Istoric
Cu o istorie de peste trei secole, culele erau reședințe boierești fortificate, construite pentru apărare în fața invaziilor otomane. Conacul lui Maldăr este o culă oltenească autentică, ce păstrează intacte detaliile arhitecturale originale: ziduri groase, exterior alb, turn înalt, scări interioare, ieșiri „de taină” și cerdacul cu arcade care acoperă întreaga fațadă a etajului superior.

Cazare
Cele 18 camere ale conacului spun fiecare o poveste, în care mobilierul istoric autentic, grinzile vechi și covoarele tradiționale sunt îmbinate armonios cu cele mai moderne facilități de confort. Restaurantul oferă preparate tradiționale oltenești, dar și rețete internaționale inspirate din meniurile rafinate ale boierimii de altădată.

Activităţi
Situat aproape de Horezu, la poalele Măgurei Slătioara, Conacul reprezintă o destinație pitorească, cu numeroase obiective turistice în apropiere. Pot fi vizitate culele Greceanu și Duca, aflate la câțiva pași. La doar 15 km se află Cheile Bistriței – cele mai înguste chei de calcar din țară. Pentru o excursie mai lungă (55 km), se poate alege Rezervația Naturală Buila-Vânturarița sau un traseu pe Transalpina (50 km).

Ogra, judeţul Mureş

Istoric
Istoria familiei Haller începe în secolul al XII-lea la Nürnberg. Ramura transilvăneană pornește de la Petru Haller, judecătorul Sibiului, care a obținut primele proprietăți în Transilvania. Temelia Castelului Haller din Ogra a fost pusă în secolul al XVII-lea, dar doar crama mai păstrează amintirea reședinței originale. Clădirea actuală a fost ridicată între secolele XVIII–XIX în stil post-baroc.

Cazare
Castelul din comuna situată între Luduş şi Târgu Mureş oferă camere single, duble și apartamente. Meniul, inspirat de specificul unei zone cunoscute pentru vânătoare, include preparate din vânat, cum ar fi vânat Bourguignon sau muşchi fraged de vită à la Castel.

Activităţi
Pe domeniu se află centrul de recreere Aqua Symphony, cu facilități precum bazin cu apă sărată naturală, bazin pentru copii, jacuzzi, saună, cameră salină și ciubăr exterior cu apă sărată. În apropiere pot fi vizitate orașele Târgu Mureș (20 km), Mediaș (50 km) și Turda (57 km) cu Cheile Turzii sau Salina Turda, recent modernizată.

Tălișoara, judeţul Covasna

Istoric
Castelul Daniel a fost construit în stil renascentist târziu, la începutul secolului al XVII-lea, de Mihály Dániel, căpitan secund al ţinutului Trei Scaune și apropiat al principelui Gábor Bethlen. În secolul al XIX-lea, a fost adăugată o aripă clasicistă, iar nu demult întregul ansamblu a fost restaurat în stil autentic de noii proprietari.

Cazare
Camerele spaţioase dispun de mobilier masiv și obiecte decorative din lemn recondiționat, precum și draperii din catifea. Fiecare cameră are o tematică distinctă, iar în decorare s-au păstrat bârnele din lemn vechi de secole, pereții de piatră, iar întreg mobilierul este realizat în stil autentic. Bucătăria este tradițională, reinterpretată modern în stil fine dining.

Activităţi
Județul Covasna este cunoscut și ca Ținutul Conacelor, având aproximativ 100 de conace și castele cu valoare istorică. De la Castelul Daniel se pot vizita și alte conace din zonă, precum cel din Vârghiș sau castelul Kálnoky din Micloșoara, care găzduiește și Muzeul Vieții Transilvănene. Se pot închiria biciclete, iar pentru drumeții în împrejurimile bogate în peșteri și lacuri este disponibil și un ghid. Totodată, poate fi vizitat atelierul unui fierar tradițional autentic.