Franța stabilește un nou record pentru cea mai lungă baghetă din lume Franța stabilește un nou record pentru cea mai lungă baghetă din lume
Foto: Shutterstock

2024-05-14

  • Drive
  • Gastronomie
  • Franța stabilește un nou record pentru cea mai lungă baghetă din lume

Franța stabilește un nou record pentru cea mai lungă baghetă din lume

Chiar dacă bagheta este asociată în mare parte cu Franța și cu Parisul, în ultimii cinci ani, mai ales, italienii au revendicat recordul mondial pentru cea mai lungă baghetă. Acum, însă, această onoare a revenit din nou Franței, după ce un grup de brutari parizieni a reușit să coacă o baghetă cu o lungime cu puțin peste 140 de metri.

Atunci când urmărești să dobori un record mondial, trebuie să fii pregătit

. Prin urmare, o echipă de doisprezece brutari parizieni a decis să își unească forțele duminică, 5 mai, cu un singur scop: să recupereze acest titlu de la rivalii italieni din Como. La urma urmei, bagheta este și rămâne o comoară națională franceză, recunoscută chiar și de UNESCO ca patrimoniu mondial și, după cum a declarat un localnic pentru ziarul francez Le Parisien: "Dacă există un record care ar trebui să aparțină Franței, acesta este!"

Organizat cu ajutorul Confédération National de la Boulangerie-Pâtisserie Française, acest Baguette Show a avut loc pe Terrasse du Fécheray, un loc simbolic relevant, cu o vedere panoramică asupra Parisului și a Turnului Eiffel. Bagheta a fost realizată conform directivelor oficiale, folosind doar făină de grâu, apă, drojdie și sare. Procesul de coacere a acestei baghete uriașe, care a trebuit să aibă o grosime de cel puțin 5 centimetri pe toată lungimea sa, a durat aproximativ 8 ore.

Brutarii au început la ora 3 dimineața, iar efortul a durat în total 14 ore de amestecare, frământare și coacere

. Procesul a fost urmărit minuțios pe rețelele de socializare, iar mulțimea s-a adunat la Suresnes pentru acest eveniment apetisant. După festivități, bagheta a fost ruptă în bucăți mai mici și distribuită publicului.

Foto: Shutterstock

"Concentrare intensă, momente de suferință, bucuria de a fi împreună... și apoi... victorie dulce, râsete și posibilitatea de a împărți o bucată bună de baghetă. A fost nevoie de toate acestea pentru a doborî recordul mondial al celei mai lungi baghete, care măsoară oficial 140 de metri și 53 de centimetri, așa cum a fost confirmat de Guinness World Records", a scris pe rețelele de socializare municipalitatea din Suresnes, care a găzduit evenimentul.

Urmărește canalele noastre de socializare pentru a nu pierde conținutul nostru actualizat constant: ne găsești pe TikTok , Instagram , YouTube și Facebook ca Drive Magazine Romania!