2025-04-10
Vin roșu cu lapte? Cocktailul surpriză al verii vine din Brazilia!
În fiecare an apar noi combinații interesante de arome în lumea băuturilor, unele devenind rapid populare la nivel global, altele rămânând doar experimente locale. Încă nu este clar ce soartă îl așteaptă pe Espanhola, un cocktail sud-american inedit pe bază de vin roșu, dar vara aceasta, cu siguranță, mulți îl vor încerca.
Espanhola este un cocktail brazilian deosebit, preparat din vin roșu, lapte condensat, bucăți de ananas și gheață. Cum laptele condensat este un ingredient de bază în numeroase deserturi tradiționale braziliene, nu e de mirare că își face loc și într-o băutură alcoolică.
Până recent, acest cocktail nu a devenit cu adevărat popular în afara Americii de Sud, însă o variantă simplificată – fără ananas – câștigă tot mai multă popularitate, mai ales datorită videoclipurilor virale de pe TikTok. Deși unii iubitori de vin privesc cu scepticism această combinație neobișnuită, mulți o consideră o băutură răcoritoare, cu un gust plăcut, în care laptele condensat bine omogenizat îndulcește aroma intensă a vinului roșu.
Pentru a obține consistența perfectă a băuturii Espanhola este util un aparat manual pentru spumarea laptelui, așa cum se arată într-unul dintre videoclipurile virale. În ceea ce privește alegerea vinului, potrivit publicației Daily Meal, nu este necesar un sortiment scump: un vin roșu de calitate decentă, dar accesibil, este suficient pentru un cocktail reușit.
Citește și asta
Urmărește canalele noastre de socializare pentru a nu pierde conținutul nostru actualizat constant: ne găsești pe TikTok , Instagram , YouTube și Facebook ca Drive Magazine Romania!
