Atât de mult încât la începutul mileniului, un restaurant din Praga a fost primul din regiune care…
Siropul de arțar este originar din Canada – arțarul de zahăr este originar din partea estică a…
Caviarul autentic constă în icrele de sturion marinate cu sare, dar contează și ce calitate au…
Există două concepții de bază: unii spun că apa se consumă înaintea cafelei, alții după. Prima…
Fructul arborelui de cafea este o boabă roșie care seamănă cu o cireașă, în care se ascund două…
PĂSTREAZĂ TOTUL PROASPĂT! Marinează carnea, dacă ai posibilitatea, însă peștele și legumele lasă-le…
Datorită progreselor tehnologice, majoritatea podgoriilor folosesc în prezent metode moderne, în…
Sarmalele bănăţene, ţuşpaisul (sote-ul) de dovleac cu mărar, ardeii umpluţi pe pat de piure de…
Creveți cu pesto și quinoa … Ingrediente: • o jumătate de borcan (90 g) de pesto … • 2 linguri de…
Croissant-ul, care se găsește în patiseriile din întrega lume, este un simbol al gastronomiei…
Tradiția străvechii pastorale nomade este pe cale de dispariție, dar ciobanii de pe munții din…
Producția de vin a fost o activitate importantă din punct de vedere social în Imperiul Roman: de la…
