LICHIOR DE LICII – JAPONIA … Liciile sunt fructe tropicale din Asia, cu un gust dulce acrișor. Cu…
Nu este ușor să scriem la modul general despre acest ingredient iconic, deoarece fiecare casă sau…
ALPAGE DE SANDRA ET PIERRE ANGELLOZ – REBLOCHON … Primele vite au ajuns în 1995 la familia…
PLĂCINTE SĂRATE … Empenada mexicană cu carne și porumb, înmuiată în salsa. Foto: Shutterstock …
Sosul de pește este un sos maroniu maturat-fermentat făcut din pește, care are un miros foarte…
Planta de wasabi originară din Japonia (Eutrema japonicum, numită și hreanul japonez) a fost…
Báhn Mí (Vietnam) O combinație delicioasă dintre bucătăria coloniștilor francezi și gastronomia…
Italia: cafea, pur şi simplu … Unde să ne începem călătoria, dacă nu în Italia? Cei mai mulți…
TRENUL DE CIOCOLATĂ – MONTREUX, ELVEŢIA … Numele ţării lider în producţia de lapte este și…
• Gyenge minőségre utal, ha parafa dugó helyett csavaros a kupak? A válasz egyre inkább nem. Ma már…
Capacul înfiletat în locul dopului de plută denotă calitatea slabă? Răspunsul: nu. În zilele…
Canolli … Ricotta dulce într-un înveliș din aluat crocant, îmbogățit în unele locuri cu fistic sau…
