2022-03-29
Top 5 – Európa legjobb utcai édességei
Ropogós tésztakéreggel borított édes ricotta, néhol pisztáciával, csokival vagy kandírozott gyümölccsel feldobva. A szicíliai konyha egyik legismertebb édességéről van szó, amely eredetileg a farsangi szezont fémjelezte, ma már azonban egész évben kedvünkre falatozhatunk belőle.
Fotó: Getty Images
A legtöbb európai nemzetnek megvan a maga fánkja, a spanyolok pedig különösen büszkék a saját változatukra. A számos utcai árusnál kapható, hosszúkás formában kisütött tésztarudacskákat nemcsak cukorba hempergetik, hanem forró csokoládészószt is kínálnak mellé a tunkoláshoz.
Ha Amszterdam utcáin bolyongunk, semmiképp sem hagyhatjuk ki gofriszerű édességüket, amelynek eredete egészen a 18. századig vezethető vissza. A két vékonyabb ostyalap összeragasztására sűrű karamellszószt használnak, majd jellemzően kávé, kakaó vagy tea mellé fogyasztják.
Fotó: 123rf
Brüsszel különösen nehéz terep a diétázók számára, hiszen szinte minden sarkon találunk egy helyet, ahonnan a frissen sült édes tészta illata csábít. A tömör tésztából készült finomsághoz kérhető feltétek közül semmiképp se hagyjuk le a kiváló tejszínhabjukat.
Fotó: 123rf
Bizarrul hangzik egy szendvics, amely édes zsemlébe töltött fagylaltból áll? Az ötlet csak elsőre tűnik képtelenségnek, hiszen az olaszoknak még ebből is sikerült egy imádni való fogást alkotniuk, amit – ha ez nem lenne elég – előszeretettel fogyasztanak reggelire.
Fotó: Getty Images
