Különös párizsi fogás teszi próbára a turistákat
A francia gasztronómiáról sokaknak a csiga, a bagett vagy a kacsa jut eszébe, a hagyományos konyha azonban ennél jóval különösebb fogásokat is őriz. Ilyen a borjúagy, amely hosszú múltra tekint vissza Párizsban, és az utóbbi években ismét egyre több bisztró étlapján jelenik meg.