2024-11-22
Campania rejtett kincsei: egy olasz idegenvezető ajánlatai a holtszezonra
Olaszország joggal számít az egyik legnagyobb kedvencnek az utazók körében, azonban néhány nagyobb városában – mint például Velence vagy Firenze – olyan turistatömeg alakul ki a nyári csúcsszezonban, hogy sokan csalódottan térnek onnan haza. Az ország azonban szerencsére tele van a hidegebb hónapokban is látványos és érdekes kisebb településekkel is – az alábbiakban egy olasz idegenvezető javaslata alapján mutatjuk be Campania régió legszebb helyeit.
Sokan kizárólag a tengerpartok és/vagy a történelmi városok miatt döntenek az olaszországi nyaralás mellett – pedig ha kizárólag nyáron keressük fel, nagyon sok mindenről lemaradunk, amit ez a sokszínű ország nyújtani képes.„Az olaszok nagyon is évszak-fókuszúak. Habár a paradicsomos ételekről le kell mondanunk a főszezonon kívüli időszakban, ősszel és télen megjelennek a gombás, gesztenyés és diós ételek – ezek pedig Olaszország egy teljesen más arcát tudják bemutatni” – vezet be Itália rejtelmeibe Maria Nuzzolillo idegenvezető, aki párjával együtt egy radar alatti olasz úti célokra fókuszáló turisztikai céget működtet. Szerinte az alábbi településeket az őszi-téli hónapok idején a legcélszerűbb felkeresni. A szüreti időszak mellett ugyanis ekkor zajlanak a különböző kistelepülések egyedi ünnepei, amelyek Olaszország egy teljesen új oldalát mutatják be. A települések ismertetése mellett az idegenvezető azt is elmondta, hogy melyikre miért érdemes az utószezonban, valamint a holtszezonban ellátogatni.
Campania régiót a legtöbben Nápollyal, Pompeii-vel és az Amalfi-parttal azonosítják, pedig alig egyetlen órás utazással turistákat csak elvétve látó helyekre juthatunk el. Ezek közé tartozik a 2500 éves Benevento városa és környéke is, amelyeket leginkább a Nápolytól északra elterülő Sannio borvidék tesz bájos év végi úti céllá. A mesés kisvárosban láthatjuk többek között az UNESCO Világörökség részének számító Santa Sofia-templomot, valamint a napjainkban is kihasznált római kori színházat. A település teljes területéről kitiltották az autókat, és az Amalfi-parttal ellentétben, Benevento éttermei és boltjai egész évben nyitva tartanak.
A Matese-hegység lábánál fekvő csendes falu nevét a környékbeliek az őszi betakarítési időszakkal, és főként a porcini gombákkal, azaz a vargányákkal kötik össze. „Cusano Mutri egy titkos kis falu, ahol egy egyhónapos fesztivált szerveznek a porcini köré, hiszen a finomságot a környéken sehol máshol nem lehet beszerezni” – magyarázta Nuzzolillo a település különlegességét. Cusano Mutri egyébként egy klasszikus, középkori jegyeket viselő, 4000-nél is kevesebb fős község, amely a közeli Matese Nemzeti Parknak köszönhetően elsősorban túrázásra és lovaglásra ideális. A település szélén fakadó Fontana Stritto természetes forrásnál nincs jobb hely egy kellemes piknikezéshez, a Monte Mutria pedig még az utószezonban is fantasztikus túraösvényeket kínál.
A sziklafalra épült városka egy valóságos történelmi ékszerdoboz, amelynek óvárosában mintegy 20, különböző történelmi korokban felhúzott, ezért teljesen eltérő stílusú templom áll. Erre járva mindenképpen keressük fel a borvidék egyik legrégebbi pincészetét, a Mustilli Pincészetet, valamint kóstoljuk meg Sant’Agata de’ Goti másik gasztronómiai specialitását is, a tarallo elnevezésű édesköményes sós harapnivalót. Akárcsak Cusano Mutri a vargányának, ez a településen is a tarallónak szentel egy teljes fesztivált.
Az idegenvezető azt javasolja, hogy Beneventóból ugorjunk át egy napra San Marco dei Cavotiba is, hiszen a több mint 500 éves múltra visszatekintő falu rendkívül gazdag gasztronómiai hagyományokat őriz. Ő maga leggyakrabban a nugátos-magvas torrone miatt hozza el ide az érdeklődőket.„Egész Olaszországban megannyi pékséget és cukrászatot találhatunk, ám ezen a környéken rengeteg apró családi vállalkozást található, ahol konkrétan »nagymamák és nagypapák« kezei által készülnek a minőségi, kézműves, ünnepi finomságok” – hangsúlyozta Nuzzolillo.
Nuzzolillo saját, alig 650 fős szülőhelyét is felvette a listára, amelynek meglátogatását szintén egynapos kiruccanás keretében javasolja. San Lupo specialitása az úgynevezett „királynőbab”, más néven a Regina vörösbab – ezt a rendkívül ritka fajtát egész Olaszországban szinte csak itt termesztik. Itt járva érdemes átugrani az autóval csupán 20 percre fekvő Telese Terméhez, amelynek termálfürdője a téli utazás tökéletes kiegészítője lehet.
