2024-02-08
Könnyen elérhető, kevésbé ismert borvidékek Szlovákiától Horvátországig
Burgenland gyakorlatilag Magyarország soproni borvidékének ausztriai tükörképe, így a szőlőfajták tekintetében is nagyban megegyezik vele – többek között szintén kiemelt szerepük van a vörösboroknak, elsősorban a kékfrankosnak. Borkóstolóra ugyan itt nincsen lehetőség, de a Fertő-tó környékén számos nagyszerű kékfrankost és zweigeltet találunk.
Fotó: Shutterstock
Nem az adriai tengerpart és szigetvilág Horvátország egyetlen vonzó turisztikai célpontja. A magyar határt átlépve máris a magyar nevén Drávaszögiként ismert, kimondottan lapos borvidéken találjuk magunkat. A szőlősorokra pazar kilátást is nyújtó Bansko brdo domb oldalába hosszan beásott pincékben, a gátorokban világversenyeken is bizonyított borok érlelődnek. A régióban a horvátul graševinának nevezett olaszrizling a főszereplő, de a legtöbb helyen chardonnay-t és sauvignon blanc-ot kínálnak a látogatóknak. A vörösborok közül a kékfrankos és a bordeaux-i fajták jellemzőek.
Fotó: Shutterstock
A szlovén-magyar határ közelében elterülő Jeružalem egy viszonylag kicsi, de annál csodálatosabb borvidék, vízszintesen futó szőlősorokkal. Mivel a települések, valamint a borászatok is viszonylag közel vannak egymáshoz, érdemes helyben bérelt (akár elektromos) kerékpáron felfedezni a vidéket. A régióból a Verus borászat tiszta, precíz tételei könnyen megtalálják az utat minden kóstoló szívéhez. A Puklavec Family Wines pedig a legnagyobb szlovén pincészet, amelyben bárki megtalálja kedvenc borát.
Fotó: Shutterstock
Természeti adottságainak, elsősorban hegyeinek köszönhetően Szlovákia az egyik legjobb közeli úti cél a túrázni vágyók számára. Ugyanakkor a Duna, a Garam és az Ipoly folyók által közrefogott 3 folyó völgyében olyan remek pincészetekre bukkanhatunk, mint a borkedvelők körében jól ismert Strekov 1075 vagy Kasnyik, valamint az újabban feltört Világi Winery.
Fotó: Facebook
