2024-12-16
Télen is tavaszias időre számíthatunk Marokkó fővárosában
Marokkó főként gazdag kultúrája, jellegzetes építészete, homokos tengerpartjai és remek konyhája miatt kelti fel az utazók figyelmét. Az észak-afrikai ország látogatói elsősorban Marrákes városát, az ország kiemelkedően legnépszerűbb úti célját keresik fel, pedig remek választás lehet a főváros, Rabat is, ahol mindent megtalálhatunk, ami egy tartalmas nyaraláshoz szükséges.
Az Atlanti-óceán partján elterülő Rabat történelme az ókorig nyúlik vissza: fekvésének köszönhetően már ekkor jelentős kikötőváros és hadiközpont volt, a Római Birodalom hanyatlását követően viszont különböző népcsoportok birtokába került. A római korra a város felett magasodó dombtetőn található Sellah nekropolisz emlékeztet, amely az egykori Sala Colonia romjaira épült. A 12. században a berber származású Almohád-dinasztia hódította meg Rabatot, és nagyszabású katonai építkezésekbe kezdett – ennek emlékét őrzi többek között a város egyik legfontosabb látnivalója, a Hasszán-torony. Jakúb al-Manszúr kalifa a világ legnagyobb mecsetét szerette volna megépíttetni, de 1199-ben bekövetkezetlen halála miatt az építmény máig befejezetlen maradt.
Szintén itt található az 1961-ben elhunyt V. Mohamed szultán, később király mauzóleuma is, aki az Alavita-dinasztia 16. uralkodójaként több mint három évtizedes uralkodása során vezető szerepet vitt Marokkó függetlenségének kivívásában. Rabat történelmi fellegvára, a Kaszbah al-Udaja az iszlám katonai építészet másik csodálatos remekműve. A környező szűk utcákat kékes-fehéres házak szegélyezik, és itt terül el a híres Andalúz-kert is. Kissé északabbra egy másik pazar kertet is találunk: az egzotikus növényekkel teli Les Jardins Exotiques de Bouknadel a Rabat –Szala repülőtér közelében terül el. Szintén nagyszerű sétálóhelynek számítanak a Bu Regreg-folyó szépen felújított partmenti sétányai is.
A marokkói konyhaművésztre kíváncsi utazókat számtalan étterem várja, de ha mélyebben is el szeretnénk mélyedni a helyi gasztrokultúrában, akkor a középkori óváros, a medina felé haladó szűk utcákon eljuthatunk a nyüzsgő piacokra – a leghíresebbek közülük az öreg piac, a Halpiac és a Szuk. Tengerparti városról lévén szó, a tengeri herkentyűk a helyi konyha fontos részét képezik, de a legjellegzetesebb marokkói fogásnak egyértelműen a rendszerint bárányból vagy marhából készült tazsín. Feltétlenül érdemes megkóstolni a fűszeres harira levest és a pastilla elnevezésű húsos pitét, a desszertek közül pedig a palacsintaszerű beghrit, a marokkói fánkot (szfendzs) vagy a mandulás gazella-szarvakat (Kaab al Gazal).
A reggelt érdemes egy fűszeres marokkói kávéval kezdeni, majd el is indulhatunk a környező strandok felé. Bár Casablancával nem veszi fel a versenyt, Rabatban is akadnak remek tengerpartok, mint a központi Plage de Rabat és Plage de Salé Ville. Némi utazással pedig a déli Temara strandjaira, valamint az északi Plage des Nations és Plage Mehdia partokat is felkereshetjük. A a téli hónapokban természetesen Rabatban is lehűl az idő, de a hőmérséklet még ilyenkor is 14-18 Celsius-fok körül mozog.
