2025-12-26
El tudnád képzelni, hogy retkekből legyen a karácsonyi „díszlet”? Mexikóban pontosan ez történik
A világ ünnepi szokásai között bőven akad olyan, ami elsőre teljesen váratlan. Mexikó egyik városában például nem a fenyőfa, a díszek vagy a sütemények kerülnek a középpontba, hanem egy egészen prózai zöldség: a retek. Oaxaca de Juárezben a karácsony előtti napok egyik csúcspontja a La Noche de Rábanos, vagyis a Retkek éjszakája: ilyenkor óriásretkekből készülnek látványos „szobrok”, sőt komplett jelenetek is.
Oaxaca Mexikó délnyugati részén fekszik, Mexikóvárostól délre. Az ünnepek előtt itt minden évben külön termést nevelnek a versenyhez: a reteket erősen trágyázzák, sokáig a földben hagyják, ezért fogyasztásra nem igazán alkalmas, faragásra viszont tökéletes. Az idei óriásretkekből több mint 14 tonnát takarítottak be – nem a konyhának, hanem a város egyik legkülönösebb hagyományának.
A résztvevők ezekből a hatalmas gumókból figurákat, bábukat, életképeket és aprólékos jeleneteket formálnak, majd egy nagyszabású megmérettetésen mutatják be az alkotásaikat. A Retkek éjszakáját minden évben december 23-án tartják; 2025-ben a 128. alkalommal rendezték meg. A hivatalos előkészületek a retekszürettel indulnak (idén december 20-án), innentől pedig az idő szorít: alig néhány nap marad a tervezésre és a kivitelezésre.
A hagyomány gyökerei a 19. század végéig vezetnek vissza. Oaxaca árusai annak idején igyekeztek minél jobban magukra vonni az ünnepre készülődő vásárlók figyelmét, ezért a Zócalón, a főtéren egyre látványosabb formákra kezdték vágni a portékájukat: zöldségeket, gyümölcsöket. Ami kezdetben egyszerű, vásárlócsalogató ötletnek tűnt, idővel önálló karácsonyi hagyománnyá nőtte ki magát – 1897-ben pedig már az első retekfaragó versenyt is megrendezték.
Azóta sokat változott a rendezvény, de a lényege megmaradt. December 23-án a főtér szabadtéri „kiállítótérré” alakul: a versenyzők már kora reggel elfoglalják a helyüket, hogy legyen idejük felépíteni az alkotásokat, mielőtt a zsűri végigjárja a standokat. A hangulat nem véletlenül feszült: faragás közben egyetlen rossz mozdulat is elég, és az egész kompozíció összeomolhat. Az eredményhirdetést estére időzítik, több kategóriában – a gyerekeknek kiírt versenyt is beleértve.
A tét sem kicsi: a legjobbak pénzdíjat kapnak, a fődíj elérheti a 30 000 mexikói pesót, ami nagyjából 7200 lejnek felel meg. Emellett utalványok és tárgyi ajándékok is gazdát cserélnek – így a Retkek éjszakája egyszerre ünnep, verseny és presztízskérdés. A megmérettetés után az óriásretkek „élete” sem egyforma: van, aki hazaviszi a faragott zöldséget, más munkák viszont rögtön a komposztban végzik. Innen aztán a következő évben újabb óriásretkek nőnek ki – és ezzel Oaxaca egyik legfurcsább, mégis szerethető karácsonyi hagyománya szépen körbeér: lezárul, hogy aztán újrainduljon.
(Forrás: BBC)
