2023-12-07
5 európai étterem csodás kilátással
Az Eiffel-torony második szintjén, 116 méter magasan a város felett található klasszikus francia étterem páratlan kilátást kínál a torony lábánál elterülő Mars-mezőre és azon túlra. Sajnos csupán egyetlen dolog hiányzik a párizsi látképből: maga az Eiffel-torony. A Frédéric Anton séf által vezetett étteremben a kortárs francia konyha remekeire számíthatunk. Érdemes estére asztalt foglalni, amikor a fény városa valóban teljes pompájában tündököl.
Fotó: Facebook
Fotó: Facebook
Az Isztambul európai oldalán, Beyoglu hangulatos kerületében található Topaz asztalai mellől álomszerű panoráma nyílik a Boszporusz türkizkék vizére és a város leghíresebb mecseteinek ikonikus tornyaira. Az étterem különlegessége, hogy a hagyományos oszmán ételek modern mediterrán értelmezésekkel találkoznak. Érkezésünket időzítsük alkonyat idejére, hiszen a lemenő nap fényében aranyló folyó látványa páratlan.
A La Pergola a római Cavalieri szálloda legfelső emeletén található, amely maga is a város legmagasabb dombján, a Monte Mario tetején magasodik. Elegáns belső teréből a Szent Péter-bazilika kupolájára és az alatta elterülő ókori városra pillanthatunk le. Az innovatív főszakács, Heinz Beck három, jól megérdemelt Michelin-csillaggal a neve mellett fáradhatatlanul kápráztatja el vendégeit.
Fotó: Facebook
A Gaislachkogl csúcsán, 3048 méterrel a tengerszint felett található Ice Q étterem lenyűgöző filmes ajánlólevéllel büszkélkedhet, szerepelt ugyanis a Spectre – A Fantom visszatér című 2015-ös James Bond-filmben. Üvegfalai az Ötz-völgyi-Alpok hófehér sípályáira és hegyeire néznek, így napsütéses időben egészen szemkápráztató a látvány. A szezonban, vagyis november végétől áprilisig nyitva tartó étteremben ínyenc alpesi ételeket szolgálnak fel.
Fotó: Facebook
Nem véletlen a névválasztás, mennyei ételek és kilátás vár ránk Szantorini ívelt vulkáni sziklafalán kapaszkodó Ambrosia étteremben, ahol a naplementekor látható színjáték talán még a vacsoránál is több látogatót vonz. A kifejezetten aprócska étterem a téli hónapokban zárva tart, de a másik három évszakban görög specialitásai versenybe szállnak a panorámával és igyekeznek a tányérokra vonzani a tekintetet.
Fotó: Facebook