Francia és perui éttermek a legjobbak a világon, két magyar bisztró is nemzetközi élmezőnyben! Francia és perui éttermek a legjobbak a világon, két magyar bisztró is nemzetközi élmezőnyben!
Fotó: Shutterstock

2024-10-30

  • Drive
  • Gasztro
  • Francia és perui éttermek a legjobbak a világon, két magyar bisztró is nemzetközi élmezőnyben!

Francia és perui éttermek a legjobbak a világon, két magyar bisztró is nemzetközi élmezőnyben!

Két magyarországi étterem is említésre méltó eredményt ért el a TripAdvisor által minden évben meghirdetett Travelers’ Choice Awards keretében. Bár mindkét bisztró Budapest ötödik kerületében található, eltérő kategóriákban neveztek be a versenyre.

ATravellers’s Choice Awards évente nyolc különböző kategóriában listázza a TripAdvisor honlapján szereplő éttermeket, többek között a fine dining, a laza, a kutyabarát vagy a vegán helyeket is rangsorolva. A díjat pedig olyan éttermeknek ítélik oda, amelyek „egy éven keresztül mindenre kiterjedő, részletes véleményt kapnak" az oldal felhasználóitól – ezt viszont csupán 1% érdemli ki a TripAdvisoron szereplő nyolcmillió hely közül. 2024-ben több mint 60 ország versenyzett, Magyarországról 2 étterem is felkerült a listára. A „laza“ (casual restaurant) kategóriában 17. helyen végzett a Hoppá! Bisztró, mely az Október 6. utca 15. szám alatt található.

Image
Fotó: Retek Bisztro

 “Ha kifejezetten komfortos ételre vágysz, a Hoppá! Bisztró a te helyed. Hagyományos ételeket szolgálnak fel modern csavarral, helyi beszerzésű alapanyagokból. A személyzet barátságos és hozzáértő, mindig van egy jó ajánlatuk. Igyál egy pohár bort vagy sört a teraszon, és élvezd a békés hangulatot” – írja róla a Tripadvisor. A kategória élére a perui Organika étterem került, mögötte a Srí Lankán működőó Cafe Chill végzett a második, a spanyol Bodegas Mezquita Céspedes pedig a harmadik helyen.

A másik kiemelkedő eredményt elérő budapesti étterem a Nádor utcában található Retek Bisztró, amely a „rejtett kincsek“ kategóriában végzett a 20. helyen. Ebben a rangsorban elsősorban a különleges, egyedi ízvilágú fogásokat díjazták, a honlapon pedig ezt írják a pesti étteremről: “A Retek Bisztró hagyományos magyar ételeket kínál, otthonos környezetben. Rendelj gulyást egy jó borral, a személyzet ajánlásával segít választani. Bónusz, hogy az étvágygerjesztő (appetizer) falatokat a ház állja, az előételek pedig óriási adagok, így biztos, hogy elégedetten távozol.”

Ebben a kategóriában is egy perui étterem, a Ponchos Food & Wines lett a győztes, a második helyen a spanyolországi Bodega Biarritz végzett, a dobogó harmadik fokára pedig egy indonéziai konyha, a Ely's Kitchen Ubud került.

A toplista legjobb romantikus éttermének a brazíliai Alameda Suiça bizonyult, a fenntartható szempont alapján pedig egy holland étterem, a Château Neercanne győzött. A legjobb minőségű vegán fogásokat a perui Chia Vegan Kitchenben kóstolhatjuk meg, a legjobb kültéri étterem címét pedig a görög Greek Creative Cuisine érdemelte ki. Fine dining kategóriában egy francia Michelin-csillagos étterem, a Restaurant Pic végzett az élen.

Top10 legjobb fine dining étterem a világon
  1. Restaurant Pic, Franciarszág
  2. Restaurante 1621, Kolumbia
  3. Northcote Restaurant, Egyesült Királyság
  4. Casa Vigil, Argentína
  5. Maison Medard, Franciaország
  6. Tour d’Argent, Franciaország
  7. Leclère Cuisine d’Arrivage, Franciaország
  8. Akira Back, Thaiföld
  9. The Grove, Új-Zéland
  10. Ristorante Villa Crespi, Olaszország
Top10 legjobb „laza“ étterem a világon
  1. Organika, Peru
  2. Cafe Chill, Srí Lanka
  3. Bodegas Mezquita Céspedes, Spanyolország
  4. Pizzeria Arrivederci, Franciaország
  5. Bodega Biarritz, Spanyolország
  6. Yaku Restaurant, Peru
  7. Carolino Cocina de Estación, Argentína
  8. Thes ‘Greek Creative Cuisine’, Görögország
  9. Makars Gourmet Mash Bar, Skócia
  10. Tonnarello, Olaszország