2025-09-14
Egy újságíró bejárta Itália összes régióját – nem hinnéd, melyik a kedvence
Olaszország északon hegyekkel és tavakkal, középen történelmi városokkal és lankákkal, délen pezsgő piacokkal és kiváló strandokkal csábít – nem véletlen, hogy évről évre tömegeket vonz. Egyetlen utazás alatt lehetetlen mindent befogadni, Kaitlyn Rosati újságíró azonban az elmúlt években végigjárta az ország mind a húsz régióját. Bár a választás nem volt könnyű, hosszas mérlegelés után kedvencének Basilicatát nevezte meg.
Rosati célja önmagáért beszélt: bejárni Itália teljes térképét, majd sok szempont alapján rangsort állítani. A listavezető végül a dél-olasz Basilicata lett – az a régió, amely a „csizma” talpánál, Puglia és Calabria között fekszik. Fővárosa Potenza, az Appenninekben, a Basento felső szakasza közelében. Basilicata nemcsak látványos, de jóval csendesebb is a felkapottabb térségeknél: lakossága tavaly az 550 ezret sem érte el, ami különösen beszédes, ha mellé tesszük Róma mintegy 3 milliós népességét. A vidék egyik ékköve Castelmezzano, vörös cseréptetőkkel és hangulatos óvárossal, amelyet zöld dombvidék ölel körbe. A történelmi központ mellett érdemes a környék túraútvonalait is bejárni, sőt, aki felejthetetlen adrenalinélményre vágyik, ne hagyja ki a falu és Pietrapertosa között feszülő drótkötélpályát, a Volo dell’Angelót.
Basilicatát két tenger – a Jón- és a Tirrén-tenger – mossa, strandjai pedig meglepően pénztárcabarátok. Rosati külön kiemeli a nyugati parton fekvő Marateát és strandjait, amelyeket az I Borghi più belli d’Italia kezdeményezés is reflektorfénybe állít: itt kristálytiszta víz fogadja a látogatókat. A régió másik ikonikus helyszíne Matera a híres barlanglakásokkal – ide is megéri elutazni. Maratea környéke a kirándulóknak is bőséggel kínál programot: a közelben található Olaszország legnagyobb nemzeti parkja, a Pollino Nemzeti Park, amely az UNESCO Globális Geopark hálózatába is tartozik, gazdag élővilága miatt.
Ami pedig az ízeket illeti: Basilicata az ország szegényebb régiói közé tartozik, ami meglepő előnyt is hoz – itt különösen erős a cucina povera, a „szegény konyha” hagyománya. Materában feltétlenül érdemes megkóstolni a „kenyérgolyókat” (Polpette con pane di Matera), amelyek fűszerezése a húsgolyót idézi. Többféle tésztaételhez remek a ropogós, édes peperone crusco; Rosati beszámolója szerint még csokoládéval bevonva is megkóstolta. A sajtkedvelőknek kötelező a jellemzően tehéntejből készülő caciocavallo, amely ízében a provolonéra emlékeztet.
Rosati így foglalta össze az élményt: „Bár nem garantálhatom, hogy minden régiót ismét felteszek az útitervembe, azt biztosan tudom, hogy Basilicatába újra és újra visszatérek majd.” Kollégája, Liam Hess is hasonlóan lelkes: szerinte Basilicata kötelező úti cél azoknak, akik a kevésbé felkapott helyeket keresik. „Olyan érzés, mintha abban az Olaszországban lennék, amiről alig hiszed el, hogy még létezik.”
