A jeges kávé a nyár slágere – íme 5 recept, ha otthon készítenéd el! A jeges kávé a nyár slágere – íme 5 recept, ha otthon készítenéd el!
Fotó: Pixabay

2023-08-02

  • Drive
  • Gasztro
  • A jeges kávé a nyár slágere – íme 5 recept, ha otthon készítenéd el!

A jeges kávé a nyár slágere – íme 5 recept, ha otthon készítenéd el!

Espresso Martini

Az espresso martini tökéletes esti kezdő koktél, ugyanis nemcsak friss kávé, de kávélikőr is van benne. Az alábbi hideg hozzávalókat kicsit össze kell rázni egy shakerben és kész is!

  • 50 ml vodka
  • 30 ml kávélikőr
  • 10 ml cukorszirup
  • 25 ml friss eszpresszó

Fotó: Shutterstock

Affogato

Nagyon egyszerű hideg kávés ital, amit természetesen az olaszok találtak ki: egy gombóc vanília gelatóra folyass rá egy dupla eszpresszót. Így egy hűs, kényeztető desszertet kapsz, ami éppen elég koffeinnel tölt fel.

Fotó: Shutterstock

Frappé

A Görögországban népszerű italhoz készíts instant kávéból és tejporból egy hosszú kávét, dobálj bele jó sok jeget, ihatod édesen, ízesítőkkel (vanília, karamell, kardamom) vagy natúran is.

Fotó: Shutterstock

Cold brew tonic

Ez a hideg ital az Egyesült Államokból indult – sokkal enyhébb íze van, mint a főtt kávénak, legjobban a híg americanóra hasonlít . A cold brew koncentrátumra (hidegen áztatott kávéital) hideg tonicot öntenek, majd jó sok jégkockát tesznek bele. A szénsav emeli a koffein hatását és erősebb lesz a kávéd, mintha tejjel innád.

Fotó: Shutterstock

Narancsos Espresso Tonic

Ez az új, gyümölcsös változat abban tér el a jobban ismert cold brew tonic-tól, hogy főzött eszpresszót használnak hozzá, és a tonic mellett még kerül a hűs italba frissen préselt narancslé is. Különleges ízkombináció, amit érdemes kipróbálnod!

Fotó: Shutterstock