Pacalpörkölt … Nemcsak az íreknél kerül az asztalra valamilyen formában pacal, de ahol igen, ott…
A borkészítés kiemelt társadalmi jelentőséggel bírt a Római Birodalom idején: az orvoslástól kezdve…
Hal, a szerencse kulcsa … Fotó: Shutterstock … Szinten minden régióban kerül hal az asztalra…
Akadnak olyan gasztrotörténészek, akik szerint az első magyar receptek egy 15. századi német…
A tengeri pincék ötlete 2010 körül merült fel először, amikor egy búvárcsoport 168 palack valódi…
Nem sok ember gondolna arra, hogy fürdővízben főzzön tojást, pedig Koreában valamikor éppen így…
Wolfgang Amadeus Mozart: májas nokedli … A klasszikus zene egyik legnagyobb alakja, Wolfgang…
Dánia – Smørrebrød … A Smørrebrød egy népszerű dán szendvics, amely vajas rozskenyérből és a rajta…
Hot Buttered Rum … Fotó: Getty Images … Hozzávalók: • 45 ml Captain Morgan Spiced Rum … • 2 ek…
Ezért kutatnak a gasztronómiában is új fehérjeforrások után – ilyenek például a rovarok. Bár…
ISZTAMBUL … Fotó: Shutterstock … Kelet és nyugat, Ázsia és Európa nem csupán földrajzilag…
Az Angliába utazók korábban nem feltétlenül a helyi konyhaművészet miatt választották a…
