Gogoși fără miros de ulei: cum le faci la cuptor, ca să rămână pufoase
Gogoșile de carnaval sunt iubite în toată Europa, însă cele mai multe rețete cer mult ulei – iar asta înseamnă miros persistent în casă și stropi care complică totul. Dacă vrei să eviți bătaia de cap a prăjirii, varianta coaptă la cuptor e o soluție inspirată: aluatul rămâne pufos, iar prepararea e mai curată și mai comodă.
